ZentralmensaSpeiseplan vom 17.02. bis 21.02.2020 |  | ||||
| Woche: 08 | Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag |
| Essen 1 | Tortellini mit Spinat-Ricottafüllung in Gorgonzolasauce (F, 1, 30, 32, 36) | Indisches Linsen-Süßkartoffelcurry (V, 3, 30, 35, 39) | Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandeln auf warmer Vanillesauce (F, 1, 30, 32, 36, 37) | Rosmarinkartoffeln mit cremiger Tomatensauce (V, 35, 39) | Hausgemachte Polenta auf tomatisierter Bratzucchini (V, 1, Kn, 30, 38) |
| Preis Stud./Bed./Gast | 2,40/3,80/4,70€ | 2,40/3,80/4,70€ | 2,30/3,70/4,60€ | 2,40/3,80/4,70€ | 2,30/3,70/4,60€ |
| Essen 2 | Geflügel-Currywurst mit Ketchupsauce ( 1, 3, 8, Kn, 35, 39, R) | Zwiebel-Roststeak vom Schweinenacken (A, Kn, 41, S) | Hähnchenbrust in Pflaumenmarinade mit Sojasauce ( 30, 35, 39) | Spaghetti mit Hähnchenstreifen in Béchamelsauce ( 1, 30, 36) | Gegrilltes Schweinekotelett mit hausgemachter Kräuterbutter ( 36, 38, S) |
| Preis Stud./Bed./Gast | 2,70/4,10/5,00€ | 2,80/4,20/5,10€ | 2,80/4,20/5,10€ | 2,70/4,10/5,00€ | 2,70/4,10/5,00€ |
| Angebot des Tages I | Wirsingeintopf mit Rindfleisch, Karotten und Zartweizen, dazu Baguette (mv, 30, R) Kcal:603, E:57,0 g, K:74,0 g, Fe:19,0 g | ||||
| Preis Stud./Bed./Gast | 2,70/4,10/5,00€ | ||||
| Angebot des Tages II | Burrito mit scharfem Hackfleisch, Mais, Bohnen und Paprika an Sauerrahmdip ( 2, Kn, 30, 36, R) | Gebratenes Wildlachsfilet mit Gurken-Sesamsalat, Wasabidip und Gemüse-Reispfanne (mv, 1, 2, 9a, 30, 33, 35, 36, 39, 40) Kcal:740, E:38,0 g, K:89,0 g, Fe:25,0 g | Tagliatelle mit Grünkohl-Soja-Sahnesauce und Walnüssen (V,mv, Kn, 30, 35, 37) Kcal:741, E:30,0 g, K:101,0 g, Fe:26,0 g | ||
| Preis Stud./Bed./Gast | 4,40/5,80/6,70€ | 4,70/6,10/7,00€ | 2,50/3,90/4,80€ | ||
| Wok/Grill | Pan Cakes an Pilzragout und Spinatpesto (V, 1, Kn, 30, 37) | Bowl mit Nudeln, Bolognesesauce und Sauce Hollandaise ( Kn, 30, 32, 35, 36) | Burger mit zweierlei Dips, Salat und Quinoa-Bohnen-Patty (V, 2, 9, 30, 35, 39) | Hot Dog mit rauchigem Dip, Röstzwiebeln, Kurkumakraut und Rote Bete-Falafelbällchen, dazu Pommes frites (V, 1, 9, 30) | Fish und Chips ( 30, 32, 33) |
| Preis Stud./Bed./Gast | 3,20/4,60/5,50€ | 3,80/5,20/6,10€ | 3,70/5,10/6,00€ | 5,00/6,40/7,30€ | 4,50/5,90/6,80€ |
| Pizza/Pasta | Flammkuchen mit Zwiebeln, Schmand, Brie und Preiselbeeren (F, 3, 30, 36, 38) | ||||
| Preis Stud./Bed./Gast | 4,50/5,90/6,80€ | ||||
| Salatbar | An der Salatbar knackige Salate zum Selbstmischen oder fertig angerichtet (Preis pro 100g Salat: 1,00€/1,30€/1,60€ für Stud./Bed./Gast). | ||||
| Beilagen-Menü |
Nur für Studierende: Mini: 2 Beilagen = 1,10€; Maxi: 4 Beilagen = 2,20€
- in Kombination mit weiteren Speisen gilt der normale Beilagenpreis | ||||
| Alle Essen (außer mensaVital) bestehen aus einer Hauptkomponente und 2 Beilagen nach Wahl und können durch weitere Beilagen zum Preis von 0,80€ ergänzt werden. | |||||
Sagen Sie uns Ihre Meinung. Online über www.ifbck.com/hochschulgastro | Alle Angaben zu den Inhaltsstoffen der verwendeten Lebensmittel wurden sorgfältig zusammengestellt.
Das Studentenwerk Kassel haftet jedoch nicht für deren Vollständigkeit. Mehr Informationen, insbesondere für Gäste mit
Allergien und gesundheitlichen Beeinträchtigungen, auf www.studierendenwerk-kassel.de/kennzeichnung | 
Erfahren Sie mehr über mensaVital unterwww.studierendenwerk-kassel.de/mensavital mensaVital-Beilagen können gegen andere Beilagen getauscht werden. Die Nährwertangaben gelten nur für die vorgeschlagene mensaVital-Kombination. Bei den Nährwertangaben handelt es sich um Durchschnittswerte, die je Portion geringfügig abweichen können. | |||
| (1) Farbstoff, (2) Konservierungsstoff, (3) Antioxidationsmittel, (4) Geschmacksverstärker, (5) geschwefelt, (6) geschwärzt, (7) gewachst, (8) Phosphat, (9) Süßungsmitteln, (9a) mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, (10) enthält eine Phenylalaninquelle, (30) glutenhaltiges Getreide, (31) Krebstiere, (32) Eier, (33) Fisch, (34) Erdnüsse, (35) Sojabohnen, (36) Milch, (37) Schalenfrüchte, (38) Sellerie, (39) Senf, (40) Sesamsamen, (41) Schwefeldioxid und Sulfite, (42) Lupinen, (43) Weichtiere, (F) fleischlos, (mv) mensaVital, (V) vegan, (Ö) ökologisch, DE-ÖKO-039, (S) Schweinefleisch bzw. Schweinefl.-Anteile, (R) Rindfleisch bzw. Rindfl.-Anteile, (A) Alkohol, (Gr) Rindergelatine, (Gs) Schweinegelatine, (Kn) Knoblauch, (Kcal) Kilokalorien, (E) Eiweiß, (K) Kohlenhydrate, (Fe) Fett. Wir verwenden ausschl. jodiertes Speisesalz. Änderungen vorbehalten. Wir wünschen guten Appetit. | |||||